美食杰
京葱炒羊肉的做法
上班族的快手小炒 寒冷的冬日里吃道暖身菜 冬日滋补 京葱炒羊肉卷,补阳壮腰健肾 补虚养身。 羊肉滑嫩,鲜香不膻兼带葱香。 姜片炒好也是非常好吃,喜欢的可以多放些
食材配方
主料:
羊肉卷、150g京葱、30g辅料:
油、适量糖、适量四季酱、1勺料酒、1勺姜片、3片蒜头、适量生抽、适量胡椒粉、适量详细做法步骤
1、材料:京葱,羊肉卷,姜片,蒜头,调料。
2、京葱切斜片,姜切片,蒜头拍碎。
3、热油锅放蒜头,姜片爆香。
4、放京葱翻炒。
5、京葱炒至变色放羊肉卷翻炒。
6、放调味酱汁:1勺四季酱,1勺生抽,1勺料酒,少量糖翻炒。
7、翻炒片刻撒上胡椒粉即可起锅。