大骨汤的做法

大骨汤的做法

天气冷了，很想喝点汤，所以就和朋友一起跑去市场买了点大骨头，没有什么肉，只是清汤，味道不错的，大家可以试试哦

食材配方

主料：

棒子骨、500g 、

辅料：

盐、适量大葱、适量生姜、适量 、

详细做法步骤

1、大骨头洗净剁好备用。

2、大葱，生姜切好备用。

3、大骨头放入锅中，加水，焯去血沫

4、焯去血沫。

5、焯的骨头，洗净，重新加水，加入大葱，生姜，煮一个小时。就可以出锅了。

6、这是煮好的骨汤。