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鸡汤鲜虾馄饨的做法

时间:2020-12-22

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栏目:菜谱大全

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导读:                鸡汤鲜虾馄饨的做法         这馄饨可有个形象的名字——簸箕馄饨,呵呵,是不是外形很像家里的簸箕啊。                                                           食材配方

鸡汤鲜虾馄饨的做法

鸡汤鲜虾馄饨的做法

这馄饨可有个形象的名字——簸箕馄饨,呵呵,是不是外形很像家里的簸箕啊。

食材配方

主料:

馄饨皮、200g猪肉馅、150g鲜虾馅、100g料酒、10ml食盐、4g鸡蛋、1个鸡汤、500ml 、

辅料:

油、适量盐、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、鲜虾仁、猪肉剁泥,鲜香菇切粒,放入食盐,料酒,搅拌均匀。

2、取馄饨皮,宽边朝外。

3、取适量肉馅,放于馄饨皮1/3处,面片盖住肉馅。

4、将面片卷起,留出1公分面片。

5、将馄饨调个头,将留出面片包于馄饨1/3处

6、两头粘少许清水,交叉粘牢,即可。

7、包好馄饨,冰箱冷冻,早餐很适合

8、鸡汤开锅后,下入馄饨,见馄饨漂浮起,即可。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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