清炒棱瓜的做法

清炒棱瓜的做法

经常喜欢将一些菜清炒，因为觉得有时候，越简单的菜越迷人，也越能保持原汁原味。

食材配方

主料：

棱瓜、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、棱瓜去皮，洗净，切块。

2、锅中放油，入棱瓜炒。

3、炒至棱瓜塌锅，加点盐。

4、继续炒，微微放点水，炒熟。

5、出锅装盘。