爆炒八爪鱼的做法

爆炒八爪鱼的做法

八爪鱼营养丰富，可与多种蔬菜搭配。无骨无鳞，容易处理，是一种非常好的海产品。

食材配方

主料：

八爪鱼、300g 、

辅料：

青红椒、2个葱姜蒜末、适量油、适量味精、适量

详细做法步骤

1、八爪鱼切段，迅速飞水捞出过凉。

2、青红椒洗净切片。

3、锅里放油下葱姜煸香，大火放入八爪鱼、青红椒爆炒。

4、加盐、蒜末、味精出锅。