酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法

酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法

方便快捷,酸甜可口,颜色鲜艳,促进食欲,很适合做早餐.跟大家分享.

食材配方

主料：

鸡蛋、3个 、

辅料：

番茄酱、3大勺白糖、1大勺蒜末、适量水淀粉、1大勺植物油、适量 、

详细做法步骤

1、1.准备好所有材料.蒜切末,白糖,番茄沙司,水淀粉,最重要的,鸡蛋.

2、热锅倒入适量植物油.

3、打入鸡蛋.(真不知道怎么回事,鸡蛋被我煎成这个形状,真郁闷)

4、两面煎熟,盛入盘中，备用.

5、另起锅,烧热,倒入植物油,放入蒜末炒香.

6、放入番茄酱,略炒.

7、倒入适量水,白糖.并倒入水淀粉勾芡汁.

8、放入煎蛋,烧1分钟.

9、出锅装盘即成.