美食杰
鲜肉馄饨的做法
我们家吃馄饨一般都是鲜肉馅的,自己包的馄饨薄皮,大馅,分量足。天渐渐的凉了,喝上一碗热乎乎的馄饨,全身立马暖暖的,心里别提多美了!
食材配方
主料:
猪肉、250g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量五香粉、适量生抽、适量馄饨皮、适量 、详细做法步骤
1、将猪肉剁成肉馅。
2、肉馅中分次加入水,顺一个方向搅打均匀。
3、肉馅中放入五香粉,生抽,盐。
4、葱姜均切末,放入肉馅中,搅匀。
5、买来的馄饨皮。
6、用筷子抿一些馅放到皮上,不要抽筷子。
7、顺势将馄饨皮卷过来,抽出筷子。
8、两边的角捏在一起即可。
9、煮熟即可食用。