大葱炒豆干的做法

大葱炒豆干的做法

春天来到了，大家要多吃点具有杀菌的菜，提高身体免疫能力。今来个简单的大葱炒豆干吧，吃口挺香的。

食材配方

主料：

大葱、10g豆干、180g

辅料：

盐、适量鸡精、适量油、适量水、适量

详细做法步骤

1、1.大葱去掉老皮，洗净，豆干也洗净。

2、2.大葱切斜段，豆干切条。

3、3.锅热油，放入豆干煸炒一会儿。

4、4.接着放入大葱和盐，大火快速煸炒。

5、5.然后放一点点水（当心烧焦），盖上盖，焖一会儿。

6、6.然后，撒入鸡精，翻匀出锅上桌。