美食杰
葱姜烧仔鸡的做法
昨天飞雪的淘宝小店,经过了一场大的变动。所有的货架全部到位,最新的商品全部上架。 结果在搬运过程中,老公呀的一声,我忙问怎么了? 疑惑 老公说,手擦伤了。 郁闷
食材配方
主料:
仔鸡、300g 、辅料:
葱、20g姜、20g干辣椒、4只料酒、5ml老抽、5ml盐、3g胡椒粉、3g 、详细做法步骤
1、准备材料
2、鸡切成块,葱切成段,姜切成片备用
3、水烧开,将鸡放入
4、水烧开后至7成熟
5、取出洗净
6、锅中放油,倒入葱姜
7、倒入干辣椒爆香葱姜
8、下入鸡块
9、大火炒后
10、放入料酒,老抽,胡椒粉
11、最后倒入盐即可出锅。