美食杰
葱香鸭脖子的做法
葱香鸭脖子,鸭脖子是平常吃鸭,鸡留下来的没吃,就是用来做一道鸭脖美食。做的这道菜自已感觉还不太满意,还有待改进。
食材配方
主料:
鸭脖子、250g 、辅料:
油、适量盐、适量葱白、适量其他调味品、适量酱油、适量味精、适量八角、适量桂皮、适量详细做法步骤
1、鸭脖子三个冼净。
2、斩件,调入精盐。
3、调入酱油拌匀。
4、放进电压锅里,淋上植物油,放进八角,桂皮。
5、盖上锅盖焖20分钟。
6、焖好的脖子。
7、备好葱白。
8、放进葱白,调入味精,调味品炒匀。
9、出锅装盘。