美食杰
番茄鸡蛋煮米线的做法
在超市看到有四川出的“砂锅米线”,很久没有吃米线了,买一包回家,放些配料,就是一碗美味的早餐。
食材配方
主料:
米线、70g鸡蛋、1个番茄、20g 、辅料:
米线调料、适量 、详细做法步骤
1、番茄洗净切片,鸡蛋磕在碗里
2、小锅放适量清水煮开,放下番茄煮开
3、放入鸡蛋,搅拌一下,煮开
4、放入一包米线,煮开
5、放入米线所配的调料,煮开,关火
6、闷4分钟,吃时撒些葱花或者香菜即可
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