家常西红柿炒鸡蛋的做法

家常西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味 西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含

食材配方

主料：

西红柿、300鸡蛋、3个

辅料：

盐、适量油、适量香菜、适量白糖、适量大蒜、适量 、

详细做法步骤

1、鸡蛋打散入盐搅拌均匀 热锅入油把鸡蛋炒熟 取出备用

2、另外起锅热锅入油炒香大蒜末

3、放入西红柿翻炒至西红柿的汤汁浓稠

4、把提前炒好的鸡蛋倒入一起翻炒 并把鸡蛋的大块用锅铲铲碎 这样更加容易入味

5、加入一点糖调味 装盘点缀一点香菜就可以了