烤鳕鱼的做法

烤鳕鱼的做法

鳕鱼经常红烧着吃，记得在烧烤店经常吃烤鱼，浓浓的烧烤味道，今天在家自己动手也烤一次~

食材配方

主料：

鳕鱼、1条 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量孜然、适量芝麻、适量辣椒面、适量蒜蓉辣酱、适量 、

详细做法步骤

1、将鳕鱼去内脏，清晰干净后片开，在鱼肉上抹一层盐腌制一会儿

2、腌好后将鳕鱼鱼皮朝上，刷上一层油，烤箱150度烤10分钟

3、10分钟后取出烤盘，倒掉多余的水

4、.将鱼翻面，鱼肉朝上刷一层油入150度烤箱烤10分钟

5、烤好后取出刷一层蒜蓉辣酱再入烤箱烤5分钟

6、最后撒上孜然、芝麻、辣椒粉、白糖入150度烤箱烤5分钟即可

7、成品