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香浓酥心巧克力怎么做

时间:2021-01-22

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栏目:小吃大全

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导读:  主料:榛仁,牛奶,巧克力35克,黑巧克力30克,花生糖粉75克,奶粉10克,黄油10克    制作步骤:   准备馅心用料   将花生糖粉和奶粉倒入碗中   拌匀   加入软化的黄油

  主料:榛仁,牛奶,巧克力35克,黑巧克力30克,花生糖粉75克,奶粉10克,黄油10克

   制作步骤:

  准备馅心用料

  将花生糖粉和奶粉倒入碗中

  拌匀

  加入软化的黄油

  搓匀

  分割成等大的小球

  准备巧克力外壳用料

  将两种巧克力切碎

  隔水加入融化,搅拌均匀

  将巧克力液装入模具中,半满

  转移圈,让巧克力附着在整个半圆中

  巧克力表面开始凝固

  挖去中央多余的巧克力

  填入馅料,略微按实

  将剩下的巧克力液倒在表面

  放入冰箱,冷藏至凝固

  轻轻叩出

  包上锡纸

  延伸阅读:酒心巧克力的做法

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