美食杰

主料:培根50克,洋葱70克,鸡蛋1个,细砂糖10克,玉米油40克,牛奶40克,低筋粉90克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/8小勺
制作步骤:

准备用料

洋葱和培根切碎,备用

平底锅烧热,倒入培根炒香

加入洋葱丁,小火炒软

炒好后,放凉备用

鸡蛋和糖倒入大碗,搅拌均匀

加入玉米油,搅拌均匀

加入牛奶,搅拌均匀

低筋粉,泡打粉,小苏打混合,筛入液体中

拌匀

加入炒好的培根洋葱

拌匀

倒入模具中

放入预热185度的烤箱,中层,上下火,烤约30分钟

出炉
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