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台湾缤纷软糖怎么做好吃

时间:2020-10-28

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栏目:小吃大全

标签: 台湾小吃 

导读:  用料   鲜奶油170克,麦芽糖150克,烤熟核桃&开心果180克,砂糖200克,奶油30克,香草棒2克,芒果干,圣女果干   台湾缤纷软糖的做法   1.将鲜奶油、麦芽糖、砂糖、奶

  用料

  鲜奶油170克,麦芽糖150克,烤熟核桃&开心果180克,砂糖200克,奶油30克,香草棒2克,芒果干,圣女果干

  台湾缤纷软糖的做法

  1.将鲜奶油、麦芽糖、砂糖、奶油、香草棒,放入锅中以中火加热

  2.用木勺轻拌时材料混合均匀并煮滚,若锅边有结晶时,可用木勺沾水轻刮。

  煮至115℃关火,降至95℃成粘稠状,加入坚果和干果类

  3.搅拌均匀即可停火

注:更多食谱请关注台湾小吃栏目。

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