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时间:2025-04-03
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栏目:煲汤大全
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原料
调料:盐半茶匙、料酒1/3汤匙、白胡椒粉一茶匙、姜三片。
做法:
1、冬瓜洗净去皮,切块;
2、花甲洗净,放入大碗加入盐浸泡一小时;
3、将花甲冷水煮至开壳,捞出再用清水洗净;
4、倒入一碗半水(大碗),放入冬瓜煮十分钟;
5、放入花甲,调入盐、料酒、白胡椒粉、姜片,大火煮再三分钟。
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