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时间:2025-04-03
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栏目:煲汤大全
标签:
材料
做法:
1、脊骨用少许盐洗净,放入开水中,加料酒、大葱、姜片煮沸,片刻后捞出用清水清洗表面的浮沫
2、干莲子用清水泡至两个小时,莲藕削皮切滚刀块
3、瓦罐用清水洗净,将脊骨、莲藕、莲子装入瓦罐中,注入适量的清水,加少许料酒,姜片,大火煮至沸腾,转小火煲三个小时左右即可。
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