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皮蛋排骨粥的做法

时间:2020-10-27

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栏目:粥的做法

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导读:        皮蛋排骨粥                                 材料:大米、排骨(已焯)、皮蛋(已剥壳)                 调料:料酒、盐、鸡精                 做法:                 (1)将大米淘洗干净,待用。                 (2)将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。

皮蛋排骨粥

皮蛋排骨粥


材料:大米、排骨(已焯)、皮蛋(已剥壳)

调料:料酒、盐、鸡精

做法

(1)将大米淘洗干净,待用。

(2)将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。

皮蛋排骨粥


(3)将排骨放入高压锅里,倒入水,加点料酒煮开。

(4)接着,合入大米煮开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。

皮蛋排骨粥


(5)然后,合入皮蛋煮开1分钟。

(6)最后,加点盐、鸡精调味,即成。

皮蛋排骨粥

皮蛋排骨粥

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