美食杰
黑米燕麦红枣桂圆粥
材料:黑米50克,燕麦35克,桂圆30克,红枣20克
调料:冰糖20克
黑米燕麦红枣桂圆粥的做法
1、锅中倒入约900毫升清水。
2、放入洗好的桂圆和红枣。
3、倒入淘洗好的黑米。
4、盖上锅盖,烧开后用小火煮30分钟。
5、揭盖,放入冰糖。
6、放入准备好的燕麦拌匀。
7、将锅中材料搅拌均匀。
8、做好的糖水盛出即可。
特别提示
红枣可以去核后再煮。
燕麦含粗蛋白质、淀粉以及磷、铁、钙等元素,含量与其他粮食相比,均名列前茅,有提神健脑的作用。燕麦中的B族维生素、烟酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生索E。
黑米的功效与作用
黑米,又称血糯米。是稻米的一种,比普通大米略扁。是我国稻米中的珍品,古代是专供内廷的贡米,黑米外皮墨黑,内芯却是雪白的。珍在味美,稀在色异,贵在质优。古称粳谷奴,早有黑珍珠、世界米中之王的美称。据《洋...
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。