美食杰
原料
:排骨、冬瓜、竹豆、薏米、姜
做法:
1.排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干
2.冬瓜洗净切块(不要把皮去掉,皮有解暑的功能),姜切片待用
3.竹豆、薏米用清水浸泡15分钟,洗净沥干水份待用
4.把所有材料放入电高压锅里,一次性注入足量水,调成煲汤档(大约是40分钟)
5.6.放盐调味,即可盛碗中。
小贴士:
1、冬瓜富含维生素C和多种具有皮肤生理活性的氨基酸,对皮肤有防晒增白效果,使皮肤不易晒伤。
2、薏米能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑。
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