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榴莲煲鸡的做法

时间:2025-03-05

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栏目:煲汤大全

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导读:榴莲煲鸡,补血益气、滋润养阴,补而不燥,性质温和,适合不同体质的人秋冬饮用。也可作妇女滋补汤,还能去胃寒。但此汤除去汤渣,几乎没有榴莲味,味香清甜。榴莲肉、瓢和核都可以煲汤,但
榴莲煲鸡,补血益气、滋润养阴,补而不燥,性质温和,适合不同体质的人秋冬饮用。也可作妇女滋补汤,还能去胃寒。但此汤除去汤渣,几乎没有榴莲味,味香清甜。榴莲肉、瓢和核都可以煲汤,但用果肉煲的汤比较甜,如果不喜欢甜的,就可以用它的瓢和核(需去皮)来煲,汤汁比较清淡一点。今天我只用榴莲的果肉来煲,因为我喜欢甜甜的味道。

榴莲煲鸡的做法

榴莲煲鸡

原料:榴莲,鸡

做法

把榴莲肉和鸡肉(需去血水)一块放入高压加适量的水锅煮开后

中火炖25-30分钟就可以了,如果有时间也可以炖久一点。好了以后加少量的盐调味即可。

榴莲煲鸡的做法

榴莲煲鸡的做法

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