雀儿药粥

雀儿药粥

来源：《太平圣惠方》

原料：麻雀5只，菟丝子30～45克，复盆子10～15克，枸杞子20～30克，粳米100克，葱白2根，姜3片，盐少许。

把上3味药洗净后放入砂锅内煎取药汁，去药渣；再将麻雀去毛及内脏，洗净后用酒炒，然后与粳米、药汁加水适量并煮，欲熟时加入葱、姜、盐，煮成稀粥。

用法：空腹食用，以冬季为好，3～5日为1疗程。

功效：壮阳补精。适用于阳痿，早泄，遗精，遗尿，多尿，妇女带下，腰膝酸软无力，腰痛喜暖，头晕眼花，耳鸣耳聋等。

注意事项：阴虚火旺，发热，阳强易举者慎服。孕妇忌用。忌与白术、李子同食。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。