上汤归芪粥

上汤归芪粥

原料：川芎2克，当归6克，红花1.5克，黄芪4克，大米1杯，鸡汤12杯。

1．将大米洗净，用水浸泡；当归、川芎用米酒洗后切成薄片；黄芪水洗后切片。

2．把川芎、当归、红花、黄芪一起装入干净的小布袋中，放入瓦煲内，再加入用鸡骨头熬煮的浓汤12杯，共煎成药汁。

3．再将浸泡过的大米放入药汁中，入锅煮成粥即可。

4．每天1次，一周为一个疗程。

功效：活血行气，调经补血，滋润肌肤。

当归的功效与作用

当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。

当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适