银花粥

银花粥

来源：《食疗百味》

原料：银花、芦根、鱼腥草、绿豆各30克，粳米20克。

银花粥的做法

先煎上三味药，取汁去渣，将粳米、绿豆煮粥，待粥将熟时，入药汁共煮至熟。

用法：分2～3次服完。

功效：清热解毒，佐以透疹。适用于麻疹出疹前期，症见发热、咳嗽、流涕、目赤怕光，眼胞浮肿，神疲纳呆，苔薄白或微黄，脉浮数。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用