猪腰粥

猪腰粥

原料：猪腰1对，胡桃肉10克，粳米100～150克，盐、姜、葱等调味品适量。

猪腰粥的做法

先将猪腰洗净，切片待用，然后将粳米与胡桃肉加水同煮成粥，粥将熟时，放入切好的猪腰，加入盐等调味品，待猪腰熟即可。

功效：补肾气、填精髓、润肠通便。

主治：适用于冬季肾气虚所致的腰酸腿软、遗精、阳痿、耳鸣耳聋、小便不利、水肿及肾虚咳喘、大便干燥等症。

说明：食猪肾可补肾益气、填精髓。与胡桃肉同用，取其补肾固精、润肠通便之功，更可加强猪腰的补肾填精之力。

注意：有痰火积热、大便溏泄或阴虚火旺者忌食。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。