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桂圆莲藕糯米粥
材料:糯米100克,桂圆肉20克,莲藕30克
调料:白糖5克
桂圆莲藕糯米粥的做法
1、糯米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时,备用;莲藕洗净后,去皮,切片;桂圆肉洗净。
2、锅置火上,注入清水,放入糯米煮至八成熟。
3、再放入藕片、桂圆肉煮至米粒开花,加白糖稍煮便可。
营养功效:莲藕清热、润肺、消暑,是夏季良好的祛暑食物。同桂圆一起煮粥,能够益气养神、润肺止咳。
煲粥特别提示:莲藕忌与菊花、人参搭配食用。
夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。