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酸枣桂圆粥
材料:酸枣仁、桂圆肉各适量,大米100克
调料:盐2克
酸枣桂圆粥的做法
1、大米洗净,浸泡半小时后捞出沥干水分备用;桂圆肉、酸枣仁均洗净。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮至米粒开花。
3、加入桂圆肉、酸枣仁同煮片刻,再以小火煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
营养功效:酸枣可以安心养神,用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠;桂圆补气养气、宁心安神。此粥是心悸患者的最佳食疗品。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用