番茄小米粥

番茄小米粥

材料：小米100克，番茄250克，红枣10克，冰糖适量

番茄小米粥的做法

1．小米、红枣分别洗净，沥干水分，入锅共煮成粥。

2．待粥煮至黏稠时，加入切成丁的番茄和冰糖，再稍煮片刻即可食用。

功效：健脾益气，养阴润肺。适用于脾虚气弱、食少乏力、肺虚咳嗽等症。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米，为禾本科植物粟子的种子，去壳即为小米。颗粒很小，黄色或黄白色，以河北产者为良，是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮，谷子为首的说法，由于它的适应能力强，自古以来就...

煲汤网小提示

西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会