椰香百合红枣粥

这两天小崽有点上火，夜里翻来滚去到处爬，还没事就脸红…所以，饮食方面麻麻给做了些清热解毒祛火的食谱…

这道椰香百合红枣粥用小米熬制，其中椰肉、百合和小米都是性子温和的清火食材，小米养胃，椰子促进消化，百合润肺安神，其它各种蛋白质维生素微量元素的含量也很丰富，对婴儿都l是极好的，尤其适合夏天食用…再加入红枣调味，不用放其任何调料就有香浓的味道…

软糯香甜的夏日去火粥【椰香百合红枣粥】

材料：红枣三枚；百合半只；嫩椰子半只；小米适量；

椰香百合红枣粥的做法

1.干红枣去核去皮，剪成小块；

2.百合洗净，用开水煮熟，捞出剁碎；

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3.椰子打开，取椰肉，与椰汁一起打成椰浆（这里一定要使用嫩椰子，一来椰肉较嫩，利于小婴儿的消化吸收，二来去的时候方便，只需用铁勺子就可刮下来）；

4.小米淘洗干净，加全部材料及适量清水煲两小时完成；

这道粥其实也非常适合成人夏天食用，做法简单，营养丰富，益气养生…家里有材料的亲欢迎尝试哦…早餐来一碗，一整天都活力满满哒^_^

椰子的功效与作用

椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等物质；椰子汁中则含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素c、钙、磷、铁等物质。椰子果肉含油量为60%～65%，油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸，仅有很少的油酸与亚油酸，这与一般植物油有...

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。