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时间:2021-03-02
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栏目:小吃大全
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主料:低粉110g,蔓越莓干50g,黄油40g,蛋液25g,糖粉40g,泡打粉2g,盐2g
步骤:
1.黄油切小块室温软化打发
2.分次加入糖打发
3.然后倒入划散的蛋液
4.加入少许盐
5.筛入泡打粉与低筋面粉拌匀
6.蔓越莓干切碎
7.加入拌匀的面中
8.用手揉成面团,再擀成0.3cm厚的面片
9.修整成长方形后入冰箱冻硬
10.切成细条
11.码入烤盘,入烤箱180度,烤制15分钟左右即可
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