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慈母煲汤网小编为你介绍枸杞牛奶花卷的制作方法
主料:枸杞30g,小麦面粉1000g,白糖50g,酵母7g,牛奶适量
枸杞牛奶花卷的制作方法:
1.主料:枸杞30克、面粉1000克、牛奶辅料:酵母7克、白糖100克
2.把枸杞泡软洗净
3.加料理机里,加牛奶
4.打成汁
5.把枸杞汁里加酵母拌均匀化开,加进面粉里,
6.再加白糖和成光滑的面团,盖上盖子发酵 成快3倍大的时候
7.把发酵好的面团再揉排气,分成大小一样的剂子
注:更多食谱请关注卷的做法栏目。
8.擀成圆片,5个重叠在一起
9.卷成圆筒状
10.从中间切开
11.成花卷
12.把花卷放在蒸笼里发酵15分钟左右
13.蒸锅加水大火烧开,加蒸笼,大火蒸20分钟左右,关火
14.静置3分钟左右分钟即可取出花卷
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