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藕片糖的制作方法

时间:2020-10-09

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栏目:小吃大全

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导读:  美厨邦小编为你介绍藕片糖的制作方法   所需的食材:莲藕300g,白砂糖100g,食盐5克   藕片糖的制作方法:   1.食材:莲藕、白砂糖、食盐   2.莲藕洗净去皮。   3.

  慈母煲汤网小编为你介绍藕片糖的制作方法

  所需的食材:莲藕300g,白砂糖100g,食盐5克

  藕片糖的制作方法:

  1.食材:莲藕、白砂糖、食盐

  2.莲藕洗净去皮。

  3.切成大约0.5厘米厚的片。

  4.切好的藕片迅速放入水中浸泡。

  5.煮锅中加入一杯清水,加入白砂糖。

  6.加入少许食盐。

  7.放入浸泡好的藕片。

  8.大火烧沸,改小火熬煮。

  9.煮至藕片变成透明,糖汁浓稠且基本上收尽,关火,让藕片自然冷却。

  10.放凉的藕片均匀的沾上一层白砂糖。

  11.所有依次沾好,放在通风处晾干即可。(大约两个小时藕片就会变硬,变干)

  12.做好的藕片收起放入保鲜盒中,即象糖,又像果脯,很是好吃呢。

  注:更多食谱请关注零食食谱栏目。

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