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奶香毛豆糕的详细做法
奶香毛豆糕的制作原料:毛豆、山药粉、奶粉
奶香毛豆糕做法
1、毛豆煮好,取30克毛豆粒
2、放到搅拌机里,加少许水
3、打成毛豆泥
4、加入5克山药粉
5、将毛豆泥与山药粉拌匀
6、再加入5克奶粉拌匀
注:更多食谱请关注糕点的做法栏目。
7、取模具,里面涂一层油,然后将拌好的毛豆泥倒入模具中
8、敷上保鲜膜,入蒸锅内蒸10分钟成型即可
9、成品
特别提示 :如想要毛豆糕更嫩一些可适当多加点水。但不要太多,太多了蒸出来的成品不易成型
毛豆具有润燥消水、清热解毒、益气的功效,还有效改善食欲不振与全身倦怠的功效,老少皆宜。
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