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慈母煲汤网小编为你介绍草莓软糖的制作教程

主料:淡奶油100g,砂糖50g,草莓果酱150g,麦芽糖30g,草莓QQ糖40g
步骤:

1.取一小锅倒入淡奶油

2.加入砂糖

3.加入自制的草莓果酱

4.加入麦芽糖

5.放在一起用小火熬制

6.边熬边搅拌

7.熬到滴落下来的痕迹不容易消失

8.家里没有鱼胶粉,所以加了点化开的草莓味的QQ糖

9.搅拌均匀继续加热

10.慢慢加热到107度离火

11.趁热快速用勺子舀入模具里,彻底冷却

12.脱模即可
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