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如何制作牛奶全麦油条

时间:2020-12-23

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栏目:小吃大全

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导读:  美厨邦小编教你如何制作牛奶全麦油条   主料:全麦面300g,白面200g,无铝油条膨松剂1代,牛奶350g   步骤:   1.全麦粉和面粉称量好。   2.倒入无铝油条膨松剂一袋20

  慈母煲汤网小编教你如何制作牛奶全麦油条

  主料:全麦面300g,白面200g,无铝油条膨松剂1代,牛奶350g

  步骤:

  1.全麦粉和面粉称量好。

  2.倒入无铝油条膨松剂一袋20g。

  3.拌匀。

  4.牛奶加温。

  5.把牛奶倒入拌好的面粉中,一边倒,一边搅动。

  6.在和成面团。冰箱冷藏一夜。

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  7.第二天清晨,面团无需揉搓,随意割一块,直接拍成半厘米厚的长条片

  8.用刮刀切割成2cm宽的条。

  9.2个一组,中间用筷子压一下。

  10.炒锅热油,油8分热,做好的剂子直接两头抻下放入油锅,炸。

  11.翻动,蓬起,变色即可。

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