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慈母煲汤网小编教你葱香腊肉马芬的7步制作方法
主料:腊肉100g,鸡蛋1个,低筋面粉100g,无味植物油50g,细砂糖10g,牛奶50g,泡打粉1/2勺,小苏打1小捏,大葱70g
步骤:
1.准备所有的材料,腊肉切小丁,大葱洗净切葱花,低粉、泡打粉、小苏打混合过筛;
2.平底锅不放油,放入腊肉煸炒出油,放入葱花炒出香味,关火放凉待用;
3.一个鸡蛋与细砂糖打散,放入植物油与牛奶,搅打至细腻;
4.筛入混合后的粉类,翻拌均匀后,放入放凉的腊肉,拌匀
5.翻拌均匀的面糊,拌匀即可,不要过度搅拌,分装到纸杯中;
6.烤箱以上火190度,下火170度预热,待加热管由红变黑时,说明温度已达到,放入烤盘,烘烤时间20分钟,
7.到时间后根据情况再决定是否延长时间,取出烤盘即可
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