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慈母煲汤网小编教你香草葡萄干马芬的10步制作方法
主料:葡萄干50g,朗姆酒40g,全蛋1个,黄砂糖50g,色拉油50g,牛奶60g,香草精1/4小匙,低筋面粉80g,泡打粉1小匙,全麦面粉20g
步骤:
1.准备材料:葡萄干50g,朗姆酒40g,全蛋1个,黄砂糖50g,色拉油50g,牛奶60g,香草精1/4小匙,低筋面粉80g,泡打粉1小匙,全麦面粉20g
2.将朗姆酒加入到葡萄干,浸泡30分钟以上
3.将全蛋加入黄砂糖用打蛋器搅匀
4.加入色拉油搅匀
5.加入牛奶和香草精搅匀
6.将泡打粉加入低粉中,一起筛入蛋糊中
7.用橡皮刮刀以不规则方向搅拌均匀
8.将葡萄干挤干水分,加入面糊中轻轻拌匀
9.用汤匙舀入面糊放入纸模中,八分满
10.放入预热好的烤箱,用上火、190℃,下火180℃,下层,烘烤25至30分钟左右即可
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