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慈母煲汤网小编为你介绍南瓜玛德琳的制作教程带图解
面粉150g糖粉50g南瓜泥80g鸡蛋3个泡打粉5g黄油120g
做法
1.黄油隔水加热成液态。
2.南瓜蒸熟碾成泥。
3.将鸡蛋和糖粉混合。
4.用打蛋器打匀。
5.将面粉和泡打粉混合筛入蛋液中。
6.用刮刀拌匀。
7.在加入南瓜泥。
8.用刮刀拌匀。
9.再加入融化的黄油。
10.用刮刀拌匀。
11.将做好的蛋糕液倒入裱花袋中人冰箱冷藏1个小时。再取出备用。
12.在模具上抹上一层黄油。
13.将蛋糕液挤入模具,只要装9分满。
14.烤箱180度预热。
15.放入模具,中层,上下火烤15至20分钟即可。