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慈母煲汤网小编教你黑芝麻蛋卷的制作方法带图解
鸡蛋2个白砂糖42g葵花籽油37g低筋面粉55g熟黑芝麻10g
做法
1.秤好全部食材
2.将鸡蛋打入盆中加白砂糖,用打蛋器搅拌均匀
3.搅拌至白糖融化过筛到另一盆中
4.筛入低筋面粉用蛋抽拌成面糊
5.倒入熟黑芝麻拌匀
6.倒入葵花籽油拌匀
注:更多食谱请关注卷的做法栏目。
7.舀一勺面糊至不粘锅中,手持锅子转动或摊簿
8.开小火加热直到蛋卷边缘有些焦黄翻面
9.待另一面也变焦黄关火
10.趁热迅速卷起来,轻压定型即可
11.这是做好的成品
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