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水晶糕的做法

时间：2020-11-16

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栏目：小吃大全

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导读：　　水晶糕的主料 ：稻米300克 　 　水晶糕的辅料  ：车前草25克 　　水晶糕的调料  ：白砂糖500克 　　    水晶糕的做法 　　1.将大米淘洗干净、车前草洗净，切成细粒。 　　2.

　　水晶糕的主料 ：稻米300克

　 　水晶糕的辅料 ：车前草25克

　　水晶糕的调料 ：白砂糖500克

　　

水晶糕的做法

　　1.将大米淘洗干净、车前草洗净，切成细粒。

　　2.将大米、车前草加入水，磨成细浆。

　　3.将锅内倒入水烧沸，放入米浆，搅拌均匀，煮熟后倒入木制模子内，晾凉收干，淋少许水，以免硬皮。

　　4.将糖放入碗内，倒入水化开，备用。

　　5.将凉糕切成薄片，放入碗内，倒入糖水，即可食用。老北京绿豆糕

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