番茄滑肉汤的做法

做法：

　　猪肉切片加点盐拌匀，然后加多一点的红薯淀粉，把肉和淀粉抓匀;

　　热油下番茄丁翻炒，加点盐炒至番茄出汁，加适量水煮至水开;

　　水开后下金针菇煮 3 分钟，转小火把肉片均匀下入锅内，再转中火煮两分钟就好啦。

　　肉片滑嫩，番茄酸甜，汤汁浓郁超下饭～