美食杰

原料:银耳一大朵 甜梨一个 老冰糖一大块 枸杞适量
做法:
1、银耳提前泡发,去掉底下黄色的蒂子,撕成一小朵一小朵的

2、甜梨去皮,切成小块(不要梨核),枸杞放温水里泡发

3、取一个砂锅,将木耳、梨块放入锅中,加入两碗水,放入一大块老冰糖

4、开火炖煮,水烧开后,转小火咕嘟~~

5、时间要在1小时左右,只要看到梨炖烂了,银耳软糯,汤汁粘稠就可以关火(关火前十分钟将枸杞放入)

稍微凉一下,就可以吃了~~~当然,不喜欢冰糖的,可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜~~

这么好的东西,这么低的成本,还很好吃,还等什么啊~~~我已经做过好多次了


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