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时间:2025-04-05
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栏目:煲汤大全
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原料
做法:
鲫鱼洗净,麻蛤洗净,放开水锅里,张口儿后捞出,去壳剥肉。
西红柿葱姜切片。
鲫鱼放油锅煎,放料酒,葱姜,大料,放热水,用大火煮开,一直用大火煮,这样汤才能呈乳白色。
下入西红柿,放盐,在煮一会儿,关火放入麻蛤,味精即可
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