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豆腐干炖排骨的做法

时间:2025-02-23

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栏目:煲汤大全

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导读:饭店有道菜是筒子骨炖豆腐干,我呀最喜欢吃里面的豆腐干,那叫香啊…………想想口水都要流下来了 ,所以今天就买了大排学着做做看啦!家人喜欢吃肉我喜欢
饭店有道菜是筒子骨炖豆腐干,我呀最喜欢吃里面的豆腐干,那叫香啊…………想想口水都要流下来了 ,所以今天就买了大排学着做做看啦!家人喜欢吃肉我喜欢豆腐干,绝妙的搭配啊!

豆腐干炖排骨的做法

豆腐干炖排骨

材料:大排6块 豆腐干 茴香、油、盐、酱油、料酒、姜、葱、糖适量

做法

1、大排洗净,用刀背把肉捶松

2、起油锅,放入姜爆香后倒入大排煸炒,淋料酒

3、加盐、糖、酱油继续煸炒至大排上色

4、依次加入水、豆腐干、茴香炒匀,

5、盖锅大火煮至沸腾,转小火焖1小时

6、放入葱花即可出锅啦!

豆腐干炖排骨的做法

豆腐干炖排骨的做法

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