天麻炖鸽子的做法

主料：鸽子

配料：生姜 天麻 枸杞

调料：盐 鸡精

步骤：

1）原材料准备

2）鸽子切大块 入热水中 焯水 备用

3）加入生姜 焯过水的鸽子 及天麻 大火烧开 后转小火 炖1.5小时左右

4）1.5小时后 加盐 枸杞 鸡精 即可关火