杞子炖羊脑的做法

金针鸡汤 原料：老母鸡1只，金针菜50克，料酒、葱花、姜末、精盐、味精和胡椒粉各适量。 金针鸡汤的做法： 老母鸡宰杀剖腹去杂并洗净后，将用冷水浸泡2小时的金针菜塞进鸡腹内，用细线..

        瓦煲萝卜排骨汤                                 食材：白萝卜 1个（大的）排骨 约1/2磅姜 6-8片                 调料：盐 适量生抽 适量糖 适量白胡椒粉 适量料酒或白兰地 适量                 做法：                 一、将排骨放..